תוכנית אבני-חן הינה תוכנית ייחודית המיועדת לתלמידי כיתה ט' בנושא מינרלים, קריסטלים ואבני חן. תוכנית זו חושפת את התלמידים למגוון נושאים שונים מתחום המדעים.
התוכנית כוללת שני מפגשים בהם התלמידים לומדים על:
התכנית נחתמת בסיור של שלוש שעות בחנות המחזיקה את מיצג אבני חן והמינרלים הגדול בישראל. במהלך הסיור התלמידים מתחלקים לקבוצות ומתחרים אחד בשני במספר נושאים כמו זיהוי המינרלים, שאלון טריוויה בנושא השימושים של המינרלים בחיינו, והתנסות במכשירים גמולוגיים כמו מיקרוסקופ ופולריסקופ על מנת לאפיין את המינרלים שהם רואים.
